Tarta de piña, jengibre y cúrcuma

Tarta de piña, jengibre y cúrcuma

Delicioso pastel de naranja, muy suave y cremoso, para el cual no se necesita horno. Magnífico para el verano cuando el calor aprieta.

Delicioso pastel de naranja, muy suave y cremoso, para el cual no se necesita horno. Magnífico para el verano cuando el calor aprieta.

Huevos rellenos de aguacate

Huevos rellenos de aguacate

Espárragos con huevo de codorniz

Espárragos con huevo de codorniz

Estas tartaletas de huevo y espárragos son un aperitivo sencillo y muy vistoso para reuniones o cenas rápidas. Puedes añadir espárragos troceados a la mezcla de huevos. Tendrás que saltearlos un par de minutos en aceite y después añades los huevos y queso y cuajas un poquito como se ha dicho en la receta.

Estas tartaletas de huevo y espárragos son un aperitivo sencillo y muy vistoso para reuniones o cenas rápidas. Puedes añadir espárragos troceados a la mezcla de huevos. Tendrás que saltearlos un par de minutos en aceite y después añades los huevos y queso y cuajas un poquito como se ha dicho en la receta.

KEFTAS CON SALSA DE YOGUR    Para 10-12  keftas:        300 gr. de pechuga de pollo picada      1 cebolleta, picada      1 puñadito de hojas de menta, picadas      1 puñadito de hojas de cilantro, picadas      1 pizca de comino en polvo      1 huevo pequeño      Sal      Pimineta    Para la salsa:        1 yogur natural o griego      1/4 de pepino, rallado      1 puñado de hojas de menta, picadas      1/2 diente de ajo, rallado      Sal      Pimienta

Cenas Rápidas. Recetas de cenas rápidas

KEFTAS CON SALSA DE YOGUR Para 10-12 keftas: 300 gr. de pechuga de pollo picada 1 cebolleta, picada 1 puñadito de hojas de menta, picadas 1 puñadito de hojas de cilantro, picadas 1 pizca de comino en polvo 1 huevo pequeño Sal Pimineta Para la salsa: 1 yogur natural o griego 1/4 de pepino, rallado 1 puñado de hojas de menta, picadas 1/2 diente de ajo, rallado Sal Pimienta

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