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Crema fría
Saludable
50min · 6 servings Crema fría de tomates asados 🍅 • Me encanta esta receta , es súper fácil y esta buenísima. Es una especie de “gazpacho” raro 😬 • Necesitas para 4 raciones aprox : • 1 kg de tomate( yo use de rama esta vez porque son los q tenia ) • 2 cebollas • 1 pimiento verde 5 dientes de ajo Pon todas las verduras cortadas en una bandeja de horno con un chorro de aceite de oliva y hornea unos 35 min a 190 grados. Cuando las verduras estén asadas , pon todo con el aceite y el jugo que han soltado en un procesador de alimentos , añade sal y pimienta y tritura a maxima potencia hasta conseguir una consistencia cremosa y sin grumos ! Caliente tb está buenísima pero fría con huevo duro me encanta! #crema #cremadetomate #cremafríadetomate #cremadetomateasado #tomates #tomat
