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Sushi de quinoa INGREDIENTES 1 taza de quinoa 2 tazas de caldo de vegetales orgánico 4 hojas de alga Sal marina Salsa de soya baja en sodio Opciones de relleno de preferencia Cortado en tiras: ¼ Aguacate ½ Pepino ½ Zanahoria 100g de atún fresco Mayonesa light Siracha Necesitas un roller para sushi de bambú.   PREPARACION Cocinar en una olla pequeña la quinoa con el caldo de vegetales y un poco de sal marina al gusto. Dejarla a fuego medio hasta que hierva y el caldo se haya evaporado y esté…

RECETA FITNESS/ Sushi de quinoa

Sushi de quinoa INGREDIENTES 1 taza de quinoa 2 tazas de caldo de vegetales orgánico 4 hojas de alga Sal marina Salsa de soya baja en sodio Opciones de relleno de preferencia Cortado en tiras: ¼ Aguacate ½ Pepino ½ Zanahoria 100g de atún fresco Mayonesa light Siracha Necesitas un roller para sushi de bambú. PREPARACION Cocinar en una olla pequeña la quinoa con el caldo de vegetales y un poco de sal marina al gusto. Dejarla a fuego medio hasta que hierva y el caldo se haya evaporado y esté…

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