Callos a la Madrileña --

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Menu completo: Crema de puerros y brocoli con pollo a las finas hierbas Aprovechar el tiempo

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¿Cómo empieza una buena sopa de pescado y marisco? Pues con un buen caldo de pescado y marisco, almas de cántaro. Nada mejor que un sustanciosísimo caldo con los estupendos pescados y mariscos que aún nos regala nuestro litoral. Con esa base uno ya le puede poner después toda la imaginación que quiera y gastarse mucho o poco dinero. Entonces, sin ir más lejos, la base de una buena sopa es un buen caldo corto o fumet de pescado, con sus verduritas y sus espinas de pescado, con un añadido de…

Sopa de pescado y marisco

¿Cómo empieza una buena sopa de pescado y marisco? Pues con un buen caldo de pescado y marisco, almas de cántaro. Nada mejor que un sustanciosísimo caldo con los estupendos pescados y mariscos que aún nos regala nuestro litoral. Con esa base uno ya le puede poner después toda la imaginación que quiera y gastarse mucho o poco dinero. Entonces, sin ir más lejos, la base de una buena sopa es un buen caldo corto o fumet de pescado, con sus verduritas y sus espinas de pescado, con un añadido de…

Puchero con Thermomix

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QUINOA SALTEADA CON VERDURAS | Cocina

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Para la gente que pide recetas de diario…aquí traigo una buenísima, la verdad es que cada vez es más dificil... Leer más »

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Hoy quiero enseñaros cómo hago en casa la sopa de pescado y marisco de Navidad , una sopa basada en un fumet de pescado que deja el cuerp...

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Zarzuela de mariscos

Zarzuela de pescados y mariscos

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mamá lo hace: Migas (con thermomix)

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Sopa de pescado rápida y económica con Thermomix

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