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Gratén de berenjenas a la siciliana

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Un pastel salado de jamon serrano, berenjena y calabacin, que queda muy bonito de aspecto y sabe mejor

Un pastel salado que queda muy bonito de aspecto y sabe mejor

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de Revista Cocina

Pastel de patata y queso

Pastel de patata y queso Hoy les traigo ésta increíble receta: un pastel esponjoso de puré de patatas, cubierto con cremosa mozzarella, tomates picantes e hierbas italianas. ¿No es maravilloso? No necesito toda una cocina de lujo, dame una taza de café y un libro de cocina antiguo y soy feliz… Si usted quiere poner un poco de sabor a su puré de patatas la próxima vez, haga éste, no se arrepentirá. Además gusta mucho a los más peques de la casa y a los no tan peques…

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