#Salsas ligeras para #ensaladas.

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Muhammara (crema de pimientos rojos asados con nueces, original de Siria)

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Receta de Salsa de sidra

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Salsa de limón para pescado

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Mayonesa de aguacate y cilantro

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Recetas para hacer aderezos caseros. 15 opciones para preparar aderezos.

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Tzatziki, salsa griega Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 2 pepinos 2 dientes de ajo 50 ml. de zumo de limón 500 ml. de yogurt Dos o tres hojas de menta Sal y pimienta Elaboración: Lava y pela los pepinos, después pícalos y rállalos, e incorpora al yogurt. Añade a la mezcla los ajos bien picados, el aceite de oliva y el zumo de limón. Sazona con la menta picada, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien y sirve, excelente para acompañar un delicioso corte de carne.

Tzatziki, salsa griega Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 2 pepinos 2 dientes de ajo 50 ml. de zumo de limón 500 ml. de yogurt Dos o tres hojas de menta Sal y pimienta Elaboración: Lava y pela los pepinos, después pícalos y rállalos, e incorpora al yogurt. Añade a la mezcla los ajos bien picados, el aceite de oliva y el zumo de limón. Sazona con la menta picada, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien y sirve, excelente para acompañar un delicioso corte de carne.

Pesto de pimientos rojos asados http://www.lassalsasdelavida.com/2013/02/pesto-de-pimientos-rojos-asados.html

Pesto de pimientos rojos asados http://www.lassalsasdelavida.com/2013/02/pesto-de-pimientos-rojos-asados.html

Cómo hacer Salsa de nueces. Quitamos la parte verde y la raí­z al puerro, cortamos horizontalmente, lavamos bien y lo cortamos a juliana muy fina. Picamos muy bien el

Cómo hacer Salsa de nueces. Quitamos la parte verde y la raí­z al puerro, cortamos horizontalmente, lavamos bien y lo cortamos a juliana muy fina. Picamos muy bien el

salsa de tomate y albahaca en conserva

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