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Las lentejas... ¿Cómo puede ser que un plato como éste no le guste a casi ningún niño y cuando somos adultos nos vuelve locos? Al menos es mi caso, porque

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8 recetas de cremas. Las recetas de cremas, bien sean cremas de verduras o de otro tipo, son siempre una opción segura. Os traemos 8 recetas de cremas que os gustarán.

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Croquetas de verduras. 1 zanahoria 1 pimiento verde 1 calabacín 2 dientes de ajo y un ramito de perejil 1 litro de leche (entera o desnatada) 4 cucharadas (sopera) de harina de trigo Queso rallado 1 huevo y pan rallado Sal y aceite

CREMA DE CALABACÍN    4 calabacines medianos  1 patata  1 cebolla  1 pastilla de caldo de verdura  Sal  Aceite de oliva  100 ml. de nata  Nuez moscada  Perejil

Crema de calabacín, la receta perfecta ¡caliente o fría

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crema de brocoli y queso.  4 cucharadas de mantequilla 1 cebolla blanca grande 1 patata grande, pelada y picada 4 tazas de caldo caliente de pollo o de verduras 1 cabeza de brócoli ½ taza de nata líquida o crema de leche 1 ½ taza de queso cheddar rayado Sal y pimienta Puerro picado

Crema de brócoli y queso cheddar

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