Huevos de codorniz con pimiento de piquillo.

Huevos de codorniz con pimiento de piquillo.

These tapas have some il Fustino flair!  Anchovies, green olives, and roasted sweet red peppers and rustic bread rubbed with olive oil

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Quesos Navarro - Brochetas de durazno, serrano y Queso Panela

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Ingredientes (4 personas): 250 grs. de morro de bacalao desalado, sin piel 2 tomates maduros, pelados y sin semillas 2 ramitas de albahaca 100 ml. aceite de oliva virgen Sal y pimienta Preparación: Cortar el bacalao en dados de 2,5 … Sigue leyendo →

Ingredientes (4 personas): 250 grs. de morro de bacalao desalado, sin piel 2 tomates maduros, pelados y sin semillas 2 ramitas de albahaca 100 ml. aceite de oliva virgen Sal y pimienta Preparación: Cortar el bacalao en dados de 2,5 … Sigue leyendo →

Champiñon relleno de queso azul, envuelto en bacon (y al horno!)

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Os podría contar una historia interminable sobre cómo se nos ocurrió esta receta pero la verdad es que fue muy simple.. estábamos pr...

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