Deliciosa, sencilla, saludable y muy económica.

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PIERNA DE PUERCO ADOBADA Y MECHADA 	RECETA De REBECA MARTÍNEZ  	INGREDIENTES: 	1 Pierna Puerco de 5-6 Kilos Aproximadamente; deshuesada es lo mejor, ( Muy bien lavada y escurrida); 	7 Chiles Anchos…

PIERNA DE PUERCO ADOBADA Y MECHADA RECETA De REBECA MARTÍNEZ INGREDIENTES: 1 Pierna Puerco de 5-6 Kilos Aproximadamente; deshuesada es lo mejor, ( Muy bien lavada y escurrida); 7 Chiles Anchos…

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Salpicon-de-surimi.- Aderezo: 190 g de Queso Crema Philadelphia Light 1 tza. de yogurt natural sin azúcar 2 limones (jugo) Sal y pimienta al gusto Otros: 1 tza. de jitomate picado sin piel y sin semillas 1/2 tza. de cebolla picada finamente 2 pzas. de chiles serranos sin semillas y picados finamente 450 g de surimi de cangrejo cortado en tiras delgadas 4 cdas. de cilantro picado finamente 1/2 pza. de pepino pelado y cortado en cubos 1 cda. de cilantro para adornar Sal y pimienta al gusto

Salpicon-de-surimi.- Aderezo: 190 g de Queso Crema Philadelphia Light 1 tza. de yogurt natural sin azúcar 2 limones (jugo) Sal y pimienta al gusto Otros: 1 tza. de jitomate picado sin piel y sin semillas 1/2 tza. de cebolla picada finamente 2 pzas. de chiles serranos sin semillas y picados finamente 450 g de surimi de cangrejo cortado en tiras delgadas 4 cdas. de cilantro picado finamente 1/2 pza. de pepino pelado y cortado en cubos 1 cda. de cilantro para adornar Sal y pimienta al gusto

Roll de lechuga

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Prepara una sopa deliciosa y súper nutritiva para apapachar al cuerpo.

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Aguachile vegano de champiñones y palmitos www.pizcadesabor.com

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¡Te va a encantar!

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La receta de chiles en nogada es una preparación clásica dentro de las recetas mexicanas. Es un platillo tradicional en nuestra cocina, siendo una de las preparaciones más deliciosas de la gastronomía de nuestro país

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