Roast Duck Recipe: juicy meat, crispy skin glazed with the honey-balsamic glaze.#Christmas #Holidays

Roast Duck

Roast Duck Recipe: juicy meat, crispy skin glazed with the honey-balsamic glaze.#Christmas #Holidays

Roast duck, basted and stuffed with crimson colored blood oranges and fresh sage, served with a citrus-sage and Lillet reduction sauce.

Roast Duck with Blood Orange-Lillet Sauce

Roast duck, basted and stuffed with crimson colored blood oranges and fresh sage, served with a citrus-sage and Lillet reduction sauce.

Magret de pato con salsa de grosellas. Receta

Magret de pato con salsa de grosellas. Receta

Hace ya varios días que estrenamos el mes de julio pero es hoy lunes cuando nos toca repasar los platos de la pasada semana con una nueva entrega del menú se...

Orange-Roasted Duck

Orange-Roasted Duck

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Receta paso a paso de magret de pato a la plancha en sartén, con manzanas salteadas en su misma grasa

Magret de pato con manzanas

Receta paso a paso de magret de pato a la plancha en sartén, con manzanas salteadas en su misma grasa

Slow roasted Duck a l'Orange with Lingonberry Port Gravy ° eat in my kitchen

Slow roasted Duck a l'Orange with Lingonberry Port Gravy

Slow roasted Duck a l'Orange with Lingonberry Port Gravy ° eat in my kitchen

No, esta terrina de pato con naranja no es de pato a la naranja aunque esté aromatizada con naranja porque es un sabor que le va de miedo al pato. Esta terrina lleva pato asado, hígado de pato, higaditos de pollo y carne de cerdo para hacer bulto. El sabor es fantástico. Las terrinas de …

Terrina de pato con naranja

No, esta terrina de pato con naranja no es de pato a la naranja aunque esté aromatizada con naranja porque es un sabor que le va de miedo al pato. Esta terrina lleva pato asado, hígado de pato, higaditos de pollo y carne de cerdo para hacer bulto. El sabor es fantástico. Las terrinas de …

Magret de pato al vermut con uvas y castañas | Gastronomía & Cía

Magret de pato al vermut con uvas y castañas | Gastronomía & Cía

Otra receta de aquellas estupendas que se hacen en un momento…si os gusta el pato, tenéis que probarla…. Esta receta la presento al concurso de recetas Naranjas Costa organizado por Gastronomia&cia.  Ingredientes (4 personas – 8 brochetas): 2 pechugas de … Sigue leyendo →

Otra receta de aquellas estupendas que se hacen en un momento…si os gusta el pato, tenéis que probarla…. Esta receta la presento al concurso de recetas Naranjas Costa organizado por Gastronomia&cia. Ingredientes (4 personas – 8 brochetas): 2 pechugas de … Sigue leyendo →

Pasta con confit de pato y trufa blanca. Sorteo Mundisa 7-1

Pasta con confit de pato y trufa blanca. Sorteo Mundisa 7-1

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