Vieiras a la gallega

Si te decides por hacer Vieiras a la gallega acertarás y seguro que contentarás a tus comensales, al menos en mi casa adoran las vieiras a la gallega. ¿Es difícil hacer vieiras a la gallega? Su elaboración es muy sencilla, incluso rápida y si te organizas puedes tenerlas preparadas y en el último momento gratinarlas […]

A veces te llevas gratas sorpresas cuando miras en el congelador. Y ésta fue una de ellas. Días antes de las comilonas navideñas vi estas vieiras y las compré sin dudarlo. Estaban bien de precio y su calidad era inmejorable: Vieira Gallega eviscerada, es decir, limpia, lista para cocinar. Sabía que tendría que congelarlas pues esos días voy siempre de invitada, todavía no me ha tocado hacer de anfitriona en Navidad. Pues este fin de semana las vi y decidí sacarlas el sábado para hacer el…

Cómo hacer vieiras a la gallega. Plato estrella del Navidad, Vieiras. Este plato tiene éxito asegurado, muy sencillo y fácil de preparar.

No es frecuente que cocinemos las vieiras, pero si alguna vez tenéis ese deseo me gustaría que contáseis con esta receta, como entra...

Lleva a la mesa un bocado tan exquisito como estas vieiras a la gallega con un sofrito riquísimo y gratinadas en el horno. Aprende trucos para limpiarlas ;)

Las vieiras a la gallega son una receta fácil y exquisita con una presentación de lujo que siempre triunfa en todas las fiestas.

Si te decides por hacer Vieiras a la gallega acertarás y seguro que contentarás a tus comensales, al menos en mi casa adoran las vieiras a la gallega. ¿Es difícil hacer vieiras a la gallega? Su elaboración es muy sencilla, incluso rápida y si te organizas puedes tenerlas preparadas y en el último momento gratinarlas […]

Vieiras

Receta de Vieiras a la Gallega, una receta tradicional de Galicia. Estas vieiras se rellenan con jamón serrano, tomate, cebolla, pimentón y vino blanco

Si te decides por hacer Vieiras a la gallega acertarás y seguro que contentarás a tus comensales, al menos en mi casa adoran las vieiras a la gallega. ¿Es difícil hacer vieiras a la gallega? Su elaboración es muy sencilla, incluso rápida y si te organizas puedes tenerlas preparadas y en el último momento gratinarlas […]