Utensilios de reposteria

Descubre los 7 UTENSILIOS de REPOSTERÍA que no te pueden faltar. ✅ Utensilios para HORNEAR ✅ Utensilios para DECORAR ✅ Repostería

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1- BATIDOR DE ALAMBRE 2- ESPÁTULAS DE SILICONA No utilizar espátulas de goma, ya que le transfieren a los alimentos un sabor desagradable. Lo ideal es utilizar las de silicona por su resistencia al calor y por su capacidad de arrastre. 3- CUCHILLO DE COCINA Siempre debemos contar con un buen cuchillo de cocina cuya hoja sea de acero al carbono. Deben tomarse ciertos recaudos para su cuidado como no sumergirlo en agua muy caliente, lavarlo con agentes desengrasantes muy agresivos ni afilarlo…

Set Utensilios Reposteria

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El de los moldes para hornear es un mundo por descubrir, hay tantos moldes como podamos imaginar. ¿Pero sabes cuáles son los básicos que debes tener, cómo escogerlos y utilizarlos y cuidarlos correctamente? Descúbrelo en esta guía súper completa sobre moldes para hornear.