Utensilios basicos de cocina

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Estos son los diez utensilios básicos que debes tener en cocina ya que cada uno de ellos te ayudará a desarrollar una tarea específica en cocina. La mayoría tiene idea de que utensilios debe tener sin embargo, algunas veces olvidamos estos básicos. Por ejemplo las ollas, espátulas, sartenes y cuchillos son los utensilios que siempre tenemos a la mano, a diferencia de los utensilios como el rallador o el abrelatas. Authentic Mexican Recipes, Mexico Food, Cooking 101, People Food, Spanish Food, Mexican Food Recipes Authentic, Mexican Culture, Tortillas, Kids Meals

Estos son los diez utensilios básicos que debes tener en cocina ya que cada uno de ellos te ayudará a desarrollar una tarea específica en cocina. La mayoría tiene idea de que utensilios debe tener sin embargo, algunas veces olvidamos estos básicos. Por ejemplo las ollas, espátulas, sartenes y cuchillos son los utensilios que siempre tenemos a la mano, a diferencia de los utensilios como el rallador o el abrelatas.

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1- BATIDOR DE ALAMBRE 2- ESPÁTULAS DE SILICONA No utilizar espátulas de goma, ya que le transfieren a los alimentos un sabor desagradable. Lo ideal es utilizar las de silicona por su resistencia al calor y por su capacidad de arrastre. 3- CUCHILLO DE COCINA Siempre debemos contar con un buen cuchillo de cocina cuya hoja sea de acero al carbono. Deben tomarse ciertos recaudos para su cuidado como no sumergirlo en agua muy caliente, lavarlo con agentes desengrasantes muy agresivos ni afilarlo…