Ya bien sea caliente, tibia o fría, esta torrija de pan brioche caramelizada con azúcar moreno (o blanco si lo prefieres) te va a encantar. Una elaboración exquisita que se prepara generalmente en Semana Santa, aunque también es común cocinarlas durante todo el año.En esta ocasión, en RecetasGratis te proponemos cómo hacer torrijas de brioche caramelizadas súper tiernas, pero a la vez crujientes por el azúcar quemado. ¡Están deliciosas y se hacen prácticamente igual que las tradicionales!
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