Aprendemos a elaborar la sabrosa y espectacular salsa aurora gracias a Karlos Arguiñano ¡con el paso a paso y vídeo!
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Salsa aurora receta
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INGREDIENTES : para la salsa:2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra /100 gr de bacon cortado en dados o tiritas /sal / pimienta negra molida /leche/1 cucharada de harina /450 gr de salsa de tomate (si es casera mejor). Pasta(al gusto,macarrones,espaguetis,lo que se quiera). En una cazuela echamos el aceite y salteamos el bacon,una vez salteado,agregamos la harina y sofreiremos un poco,añadimos leche poco a poco y vamos removiendo constantemente para que no se haga grumos y no se pegue…
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¡Hola a todos! Hoy les traigo otra deliciosa receta de pasta. Hace muchos años, a la «sous chef» y a mi nos gustaba visitar un pequeño restaurante de pasta. Era un restaurante delicioso, preparaban…
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Tan fácil de hacer como la salsa bechamel pero con más sabor y color.
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¡Hola a todos! Hoy les traigo otra deliciosa receta de pasta. Hace muchos años, a la "sous chef" y a mi nos gustaba visitar un pequeño restaurante de pasta. Era un restaurante delicioso, preparaban su propia pasta y ademas eran verdaderamente geniales en las salsas. Una de sus salsas mas sabrosas era la salsa "Aurora".…
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Huevos en salsa Aurora
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Salsa bechamel https://www.instagram.com/con_sabor_a_humo/?hl=es
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Utiliza tu sabor favorito de mermelada para rellenar las galletas
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