Rollos new york

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Hace furor en medio mundo y, la verdad, después de hacer la receta y probarlo entendemos fácilmente el porqué. Seguro que lo has escuchado antes. Se le conoce como New York Roll , croissant Lafayette o croissant Supreme . Muchos nombres para una misma delicia. Basta imaginar: una crujiente masa de croissant a la que le damos forma redonda y rellenamos de nuestra crema preferida. En nuestro caso, hemos elegido una crema pastelera de vainilla y una cobertura de chocolate caliente con…

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Madre mía que pecado es esto!! Sabéis lo que es? seguro que la mayoría sí sabéis... "Masa de cruasán, molde redondo y relleno explosivo. De la combinación de estos tres ingredientes surge el New York Roll, la última tendencia en pastelería que está arrasando en todo el mundo. Cruasán nacido en Nueva York, en la zona sur de Manhattan, concretamente en Lafayette Café & Bakery, un bistrot de aires parisinos." Yo lo he visto por Instagram un montón de veces así que al final me he decidido a…

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Mercedes Nazzetta on Instagram: "Croissants Supreme, también conocido como, croissant rollo, New York roll, croissant Lafayette. Se trata de un rollo de masa laminada fermentada. Creada en una cafetería neoyorquina llamada Lafayette.  Yo preparé unos de dulce de leche, pecan y chocolate.   #croissants #croissantsupreme #newyorkroll #bread #feuilleté #sfoglia #puffpastry #dulcedeleche #foood #foodporn #pastry #instagood #instafood #foodinsta #delicious #yummyfood" New York Roll Croissant, Roll Croissant, New York Roll, Chocolate Croissants, Pastry, Rolls, Pizza, Bread, New York

Mercedes Nazzetta on Instagram: "Croissants Supreme, también conocido como, croissant rollo, New York roll, croissant Lafayette. Se trata de un rollo de masa laminada fermentada. Creada en una cafetería neoyorquina llamada Lafayette. Yo preparé unos de dulce de leche, pecan y chocolate. #croissants #croissantsupreme #newyorkroll #bread #feuilleté #sfoglia #puffpastry #dulcedeleche #foood #foodporn #pastry #instagood #instafood #foodinsta #delicious #yummyfood"

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