Recetas mollejas de pollo

Mollejitas

Las mollejas de pollo aportan muchos nutrientes, vitaminas, minerales, además que su preparación es sencilla y sobre todo, ¡son muy económicas!

Las mollejas de pollo aportan muchos nutrientes, vitaminas, minerales, además que su preparación es sencilla y sobre todo, ¡son muy económicas!7 beneficios de las mollejas de pollo, además de económicas

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Esta receta de casquería te sorprenderá por lo fácil que se prepara, lo sabrosa que queda, y lo económica que es

Aprende a preparar las mollejas de pollo de manera distinta y aprovecha todos los beneficios que tienen

INGREDIENTES : 450 gr de mollejas de pollo /sal / pimienta negra molida /1 diente de ajo grande /perejil picado / 1 cucharadita de orégano /pizca de comino molido /media lata de cerveza /la punta de una cucharadita de maicena /1 chorrito de agua/ 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Limpiamos y cortamos en trozos de bocado las mollejas. Hacemos un majado con todos los ingredientes menos la cerveza,maicena y agua. Colocamos las mollejas en un bol agregamos el majado y dejamos macerar…

Las mollejas de pollo son bastante populares pero, ¿sabes qué son exactamente?

Una de las comidas que preparo de vez en cuando a mi mamá le agradan bastante las mollejas

INGREDIENTES : 450 gr de mollejas /media cebolla /la parte blanca de 1 puerro /3 dientes de ajo /aceite de oliva virgen extra /1 zanahoria / 1 cucharadita de pimentón dulce /sal / pimienta negra molida / 200 ml de vino blanco /150 ml de agua /media cucharadita de harina de maíz refinada ( maicena ) /1 puñado de uvas pasas. Colocamos en la cubeta un fondito de aceite y en menú carne dejamos que caliente antes de agregar los ajos picados,cuando éstos estén dorados agregamos la cebolla y el…