Recetas con pan de caja

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¡Ou là là! Uno de los desayunos parisinos que podemos disfrutar en México son los croques monsieur y madame, ambos elaborados con pan de caja tostado, jamón y queso emmenthal o gruyere.  Además de salsa bechamel.  La diferencia entre uno y otro es que el croque madame se sirve acompañado de un huevo frito o poché, que se coloca sobre el resto de los ingredientes y simula el sombrero de una dama francesa (visto desde arriba), he ahí el porqué de su nombre.   Te decimos dónde probarlos en la CDMX. Madame Croque Recipe, Madame Croque, Croque Madame Recipe, Salsa Bechamel, Croque Madame, Breakfast Lovers, Toast Sandwich, Portable Food, Grilled Sandwich

¡Ou là là! Uno de los desayunos parisinos que podemos disfrutar en México son los croques monsieur y madame, ambos elaborados con pan de caja tostado, jamón y queso emmenthal o gruyere. Además de salsa bechamel. La diferencia entre uno y otro es que el croque madame se sirve acompañado de un huevo frito o poché, que se coloca sobre el resto de los ingredientes y simula el sombrero de una dama francesa (visto desde arriba), he ahí el porqué de su nombre. Te decimos dónde probarlos en la…

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Maykel Sánchez

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