Receta pastelitos de belen

Estos pasteles de nata o pasteles de Belem son típicos Portugal, y aunque la receta original permanece en secreto, con esta receta salen buenísimos.

Después de comer el día de Santo Tomas en Bilbao unos pasteles de la tienda Nata me quedo el antojo de prepararlos yo, aquellos estaban muy buenos aunque tenían un cierto regusto a Maicena que no me termino de gustar, así que buscando y buscado por Internet he dado con esta receta en portugués y también tiene vídeo http://www.saborintenso.com/f23/pasteis-nata-5349/ Pasteles de Belén o de Nata Ingredientes: 600 gr. de hojaldre 500ml Leche Cáscara de 1 limón 1 palo de canela 60 g de harina de…

Aprende cómo hacer pastelitos de Belém, los pastelitos de nata más populares de Portugal. Karlos Arguiñano nos da la receta más fácil para preparar este dulce hojaldrado de relleno cremoso.

Pasteis de Belem Masterchef, receta para thermomix

Los pastelitos de Belém, conocidos también como pastelitos de nata, son los dulces más populares de Portugal, sobre todo de Lisboa. De hecho, en el año 2011 este dulce fue elegido como una de las 7 maravillas de la gastronomía portuguesa. Si los has probado, probablemente pensarás que este reconocimiento es más que merecido, y es que estos pastelitos portugueses son todo un manjar.En RecetasGratis compartimos la receta del pastel de nata portugués, la auténtica, para que puedas prepararlo en…

Aprende cómo hacer pastelitos de Belém, los pastelitos de nata más populares de Portugal. Karlos Arguiñano nos da la receta más fácil para preparar este dulce hojaldrado de relleno cremoso.

La semana pasada, tuve la suerte de visitar Lisboa junto con varias compañeras de trabajo de thermomix. Un viaje a una ciudad preciosa que todavía no conocía, que me ha encantado, y por supuesto he de volver. Tendría mucho que contar con respesto al viaje pues esta empresa no deja de sorprendernos. Pasé unos días maravillosos en esta preciosa ciudad, pero ese no es el tema, si no, unos pastelitos de nata, los típicos "Pasteís de Belén". no soy muy amiga del dulce, pero me encanta prepararlo…

1. Prepara la crema. Vierte un poco de leche fría en el bol de la harina y mezcla hasta que se disuelva. Calienta el resto de la leche con el azúcar, la canela y el limón sin la parte blanca. Cuando empiece a hervir, apaga el fuego y retira el…...

Pastéis de nata – como es su nombre en portugués – es uno de los postres típicos de la gastronomía de dicho país, un pastelillo que nació en uno de los barrios de Lisboa y que vas a aprender a preparar el día de hoy sin la necesidad de salir de casa.

Esta receta tiene todo lo necesario para hacerte soñar porque su base de hojaldre y la crema están de vicio. ¡Apunta la receta!