Postres emplatados

Receta de postre en plato de alta cocina estilo gourmet, mousse de queso Comté con Manzana, Piñones y Azafrán

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Pedro Venteo on Instagram: "𝗖𝗿𝘂𝗷𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝗰𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 ▶️¡Hola familia! Acabo de publicar esta receta en mi perfil de @gronda 😊 Para acceder a ella simplemente ve al link de mi perfil, pincha donde pone LinkTree, busca la pestaña de Gronda y te llevará a mi perfil (a parte de esta hay muchas otras recetas exclusivas). ¡Espero la disfruten! Saludos ♥️ - #gronda #chocolate #dulce #postres #reposteria #crujiente #crunchy #meencanta #recetas #recetasfaciles #tengohambre…

Receta de mousse de arroz con leche con crujiente de canela. Receta con gfotos del paso a paso y sugerencias de presentación. Trucos y consejos de...

Aunque parezca muy complicado es un postre bastante sencillo y está buenísimo, el núcleo una vez se descongela el semifrío queda blandito y perfecto. La combinación del chocolate con el praliné de pistachos con sal hace que no sea un pastel empalagoso, sin duda esta receta se queda entre mis favoritísimas. Como siempre las recetas … Seguir leyendo «Semifrío de chocolate y praliné de pistacho.»

Un buñuelo bañado en miel de piloncillo es aun más suculento cuando lo acompañan un helado y un poco de fruta; o bien, una marquesita de queso crocante en perfecta combinación con helado de cabra de acentos ácidos para contrastar con lo salado del lácteo.

El estilo colorista y culinario, las combinaciones de sabores refrescantes, el talante pedagógico y la generosidad han contribuido de forma determinante a colocar este chef en primera línea de la vanguardia pastelera internacional.

En Navidad nos encanta comer y compartir con la familia. Y los postres son una de nuestras partes favoritas del menú. Por eso te traemos ideas originales para los postre