Pay de pera y almendra

Tarte Bourdaloue, una base de masa sucrée rellena de crema de almendras con peras en almíbar decorada con almendra laminada.

Una tarta clásica de la repostería francesa, que os hará quedar como un auténtico chef pastelero sin ninguna dificultad.

Este fin de semana os he tenido un poco abandonados, es lo que tiene estar viajando casi todo el tiempo pero hoy para compensar, os traigo una tarta que endulce el principio de la semana. Las tartas de fruta me encantan, de todos los tipos y con casi todas las frutas. Esta, con pera y…

Esta Tarta de crema de almendras y peras es del tipo de dulces que gusta a todo el mundo. Las cremas acompañadas de frutas resultan agradables al paladar y por muy contundente que haya sido la comida, siempre hay un hueco para un trozo de esta tarta. Las peras en repostería son fantásticas, si las escogemos […]

Una buena sugerencia de Marcelo Vallejo (@marcelovallejook) para aprovechar la fruta de la zona.

Si tienes antojo de algo dulce y aromático para acompañar tu café o té, esta receta de pay de pera con almendras es la mejor opción.

Esta tarta otoñal está formada por una base de masa quebrada crujiente, un relleno de crema de almendras y peras frescas, y un glaseado de albaricoque.

Recetas, fotografía y estilismo culinario.

Esta tarta de peras y almendras es de las tartas rápidas más ricas que he probado. Es una receta que su resultado es sorprendente. No te la pierdas!!

¿Te gusta preparar tartas de manzana? Pues anímate a cambiar de fruta para el relleno con esta deliciosa tarta con peras laminadas y toque de canela. Se corona con almendras laminadas