Pastel de papa

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PASTEL DE PAPA Y CARNE CORTADA A CUCHILLO

Riquísimo pastel de papa y carne cortada a cuchilloPROCEDIMIENTO:Relleno de carne:1. Saltear la cebolla, el morrón sumar la carne durante y cocinar unos minutos. Condimentar2. Continuar rehogando hasta que se reduzcan los jugos desprendidos por la carne y los vegetales y comience a dorar la carne.3. Agregar el caldo de verduras. Cocinar hasta que reduzcan bien los líquidos y se concentren los sabores. Retirar del fuego. Agregar los huevos duros cortados en trozos. Reservar.4. Para el puré…

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Pastel de Papa ¡en 5 minutos!

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Tradicional receta chilena, este pastel de papas es muy popular en los hogares chilenos, es muy fácil de hacer y hay algunas variantes si gustan.

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