Lomo de cerdo relleno de ciruelas

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LOMO RELLENO DE CIRUELAS, MANZANAS Y BACON

Blog de cocina con recetas y fotografías.

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Ulises Rodriguez on Instagram: "⬇️🎄🐷 LOMO DE CERDO RELLENO🐷🎄⬇️

¡La Navidad más sabrosa! 😋🎄🎁 Prepara conmigo este LOMO DE CERDO RELLENO y sorprende a todos. ¡Receta fácil y deliciosa! ¿Qué esperas para probarlo?
GUARDA la receta, Dale like ❤️ ¡comparte y etiqueta a tus amigos para que la preparen contigo!🤤

🛒 INGREDIENTES PARA 12 PORCIONES:

- 1.7kg de lomo de cerdo.
- 1kg de carne molida.
- 250grs de tocineta ahumada.
- 300grs de pimentón rojo.
- 150grs de ciruelas pasas.
- 150grs de cebolla morada.
- 300grs de papitas.
- 4 Rodajas de piña.
- 4 Cerezas en almíbar.
- 2 Huevos.
- 50grs de pan rallado.
- 15 Dientes de ajo.
- 1 Cerveza.
- 1 Vaso de vino blanco.
- 1cda de tomillo.
- 1cda de orégano.
- Sal y pimienta al gusto.
- Cordón o pabilo para amarrar.

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