Jalea de limon

Esta receta de la mermelada de limón está basada en la descrita por Nostradamus en su época. Sí, Nostradamus el de las profecías. Aunqu...

Te contamos cómo hacer Sirope de Limón para alegrar tus mejores postres y bizcochos, o para preparar limonada casera. Es muy fácil.

Esta hecha con los limones de mi planta !! Es fácil, económica y solo requiere tiempo. Ideal para el desayuno

La jalea se prepara con el zumo de ciertas frutas cocidas con azúcar. Para elaborarla es preciso que la fruta tratada sea ácida y contenga una gran proporción de pectina, principio gelatinizable de la fruta, por eso el limón es ideal para hacer jalea, así como la naranja, la manzana o el membrillo.

El limón es una fuente muy saludable de vitamina C, además de una fruta que ayuda a reducir la tensión arterial. Combina muy bien con otros alimentos y se puede elaborar con él una riquísima mermelada. El problema del limón es que se compone de mucha agua, y siempre es difícil elaborar mermeladas con frutos que tienen un alto contenido en agua porque se suelen quedar líquidas. No pasa así con la manzana, por ejemplo, que tiene gran cantidad de pectina y nos va a hacer de espesante. No…

mmm... después de haber disfrutado con la mermelada de naranja... ahora la de limón!!! Ingredientes 1 kg de limones pelados sin pepitas y sin parte blanca. 500 g de azúcar (esta cantidad va un poco al gusto, mucha gente pone la misma cantidad de azúcar que de fruta, personalmente pienso que es una barbaridad, con la mitad es suficiente. Y si queréis que sea más ligera podéis usar 250g de fructosa) Os explico la preparación con Thermomix y luego la preparación tradicional. Preparación con…

Lemon Curd o Crema Inglesa de Limón. Una de mis cremas favoritas que nunca puede faltar. Magdalenas, bizcochos o simplemente a cucharadas.

🍋 Mermelada de Limón Casera 🍋 Ingredientes: 🍋 4-5 limones grandes 🥄 2 tazas de azúcar (400 g) 🌊 2 tazas de agua (500 ml) Instrucciones: Preparar los...

Aprende a realizar esta deliciosa crema de limón o lemon curd, con un sabor intenso y muy versátil, puedes usarla en postres o en repostería.

Descubre nuestra receta de mermelada de limón, que hará las delicias de grandes y pequeños y sus bonitas etiquetas personalizadas.