Ingrédients Fruits et légumes • 6 Apples, large • 1/4 tsp Ginger, ground • 1 Lemon, Juice of Produits frais • 1 Egg Aides culinaires et épices • 2 1/2 cups All-purpose flour plus more • 2 tsp Cinnamon, ground • 1 Pinch Cloves, ground • 25 tbsp Granulated sugar • 1 tsp Kosher salt • 1 Pinch Nutmeg, ground • 1 tbsp Sanding sugar • 1 tsp Sea salt • 1 tsp Vanilla extract Boissons • 4 tbsp Ice water Produits laitiers • 1 1/4 cup Butter, unsalted • 1/4 cup Heavy cream Liquides • 1/4 cup Water
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