Hacer pizza casera

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Platicamos con el chef de Huset, Maycoll Calderón, quien nos compartió sus mejores tips para preparar pizza como un profesional.   Para la masa solo se necesitan cuatro cosas: harina, levadura, agua y sal. El secreto está en el amasado y el calor del horno. En casa puedes usar levadura fresca, que resulta más sencillo.   Para 500 gramos de harina, puedes utilizar de 10 a 15  gramos de levadura, agua tibia y sal. Una vez unidos todos los ingredientes debes amasar hasta tener una textura suave... Recipe Drawing, Food Receipt, Deli Food, Pizza Recipes Homemade, How To Make Pizza, Healthy Sweets Recipes, Cooking Recipes Desserts, Homemade Pizza, Pizza Recipes

Platicamos con el chef de Huset, Maycoll Calderón, quien nos compartió sus mejores tips para preparar pizza como un profesional. Para la masa solo se necesitan cuatro cosas: harina, levadura, agua y sal. El secreto está en el amasado y el calor del horno. En casa puedes usar levadura fresca, que resulta más sencillo. Para 500 gramos de harina, puedes utilizar de 10 a 15 gramos de levadura, agua tibia y sal. Una vez unidos todos los ingredientes debes amasar hasta tener una textura…

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