Como cocinar arroz integral

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El arroz integral, al conservar su cascarilla, es más nutritivo que el arroz blanco. Está lleno de fibra, por lo que proporciona una sensación de saciedad rápidamente; haciéndolo perfecto para incorporarse en las dietas para bajar de peso. Contiene gran cantidad de antioxidantes, es rico en minerales y nos aporta energía a lo largo del día. Para poder aprovechar al máximo todas sus propiedades es importante cocinarlo adecuadamente, ya que sus características también son distintas al arroz…

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Aprende cómo preparar arroz integral y que quede sabroso y suelto siguiendo el sencillo paso a paso de la receta con algunos trucos clave para conseguir el mejor resultado. Prepara una buena cantidad y consérvalo en la nevera para varias preparaciones, por ejemplo como guarnición para carnes y pescados, como protagonista en ensaladas o como un ingrediente indispensable en salteados de verduras o de inspiración asiática ;)

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