Aprendé a preparar unos riquísimos CHORIZOS A LA POMAROLAPROCEDIMIENTO: 1. Blanquear los chorizos para lograr el para desgrasar un poco.2. En un recipiente de cocción sellarlos por ambos lados. 3. Sumar los morrones y cebollas cortados en forma irregular a gusto y la zanahoria.4. Incorporar los ajos machacados y laurel. Una vez rehogado los vegetales agregar el vino blanco. Condimentar la preparación, esperar que avaporar el alcohol y por último agregar el tomate. Cocinar a fuego lento…
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