Chorizo de soya

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Una exquisita receta para obtener un rico similar al chorizo tradicional pero para veganos y vegetarianos. Esta receta es bastante sencilla y rápida para preparar por lo cual no te tomará más de unos 20 minutos. Para consumir simplemente podemos acompañarlo con múltiples acompañamientos como arroz, puré, patatas cocidas o ensaladas. Ingredientes 250 gramos de ... Leer más

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Recetas Veganas Vegetarianas
Discada vegana norteña Ingredientes: 1/4 Kg. de papa de galeana 2 pimientos verdes o rojos 1/4 Kg. de champiñones 2 tomates grandes 1 cebolla mediana 1 lata pequeña de chile chipotle 1 pza. Chorizo de soya  1 taza de lentejas  1 Kg. de soya texturizada hidratada Sal y pimienta al gusto *Todos los vegetales van lavados y picados. Procedimiento: En un sartén o wok poner aceite de coco o girasol y agregar la cebolla, sofríe; luego, agregar el chorizo, pimiento, y al final el tomate. Dejar hervir y Pork Belly, Chicken Leftovers, Soya Recipe, Meat Preparation, Poached Chicken, Leftover Chicken, Kitchen Recipes, Easy Cooking, Food Cravings

Discada vegana norteña Ingredientes: 1/4 Kg. de papa de galeana 2 pimientos verdes o rojos 1/4 Kg. de champiñones 2 tomates grandes 1 cebolla mediana 1 lata pequeña de chile chipotle 1 pza. Chorizo de soya 1 taza de lentejas 1 Kg. de soya texturizada hidratada Sal y pimienta al gusto *Todos los vegetales van lavados y picados. Procedimiento: En un sartén o wok poner aceite de coco o girasol y agregar la cebolla, sofríe; luego, agregar el chorizo, pimiento, y al final el tomate. Dejar…

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Sofía García