Caballa en escabeche

Tomar pescado azul tres o cuatro veces por semana es un hábito cardiosaludable. Además, podemos prepararlo de mil maneras. ¿Por qué no lo pruebas en escabeche?

Cómo hacer caballa en escabeche. Receta fácil paso a paso. Aprende a preparar este escabeche de la abuela tan fácil y que queda buenísimo con caballa. La entrada Receta de caballa en escabeche (un plato de la abuela riquísimo) aparece primero en Estoy hecho un Cocinillas.

Recetas de cocina para todos los días, naturales y sin complicaciones. Hecho en casa.

Me encanta cocinar y todo lo relacionado con la cocina y pienso que lo fantástico de cocinar es poder compartirlo.

La receta de estas caballas en escabeche que hace mi madre es un poco particular porque no sigue las proporciones clásicas de aceite-vin...

Me encantan los escabeches. La caballa es un pescado azul, es rico en vitamina B12, B6 y B3, también tiene alto contenido en yodo. Todo esto hace que reduzca el colesterol, ayuda a procesar los hidratos de carbono, y por si fuera poco es un pescado barato y muy sabroso, no podemos pedir más. He pedido en la pescadería que me lo abrieran y le quitasen la espina central, luego yo lo he terminado de filetear y quitarle todas las espinas, que aunque da un poco de trabajo, se agradece a la hora…

Plato de escabeche tradicional, con la caballa como protagonista. Éste es un pescado azul rico en grasas cardiosaludables (ácidos grasos omega-3), un alto contenido de

Hoy vamos a preparar una receta tradicional de caballa en escabeche, una manera estupenda de disfrutar de este pescado azul tan rico. A continuación, la receta paso a paso.

CABALLA EN ESCABECHE Thermomix® , una receta de Pescados y mariscos, elaborada por LUCILA SIMON FERNANDEZ. Descubre las mejores recetas de Blogosfera Thermomix® Madrid Mendez Alvaro

Cómo hacer caballas en escabeche. Receta de un escabeche económico, rápido y muy fácil. Un escabeche delicado que se puede hacer con otros pescados. Técnicas, consejos y paso a paso para que te salgan perfectas.