Brot

Verwöhne dich mit hausgemachten Roggen-Dinkel Brötchen, die mit diesem einfachen Rezept zubereitet werden. Die Mischung aus Roggen- und Dinkelmehl verleiht den Brötchen einen rustikalen Geschmack und eine angenehme Textur. Diese Brötchen eignen sich perfekt als Beilage zu Suppen oder als Snack mit Butter und Käse. Backe sie mit verschiedenen Samen für zusätzlichen Crunch. Probier diese Brötchen aus und genieße den köstlichen Geschmack von frischem Brot!

Für dieses einfache No Knead Brot braucht man nur 5 Zutaten und ein wenig Geduld. Der Teig muss über Nacht ruhen und wird anschließend im Topf gebacken. So wird es luftig, lecker und wunderbar knusprig.

Du willst ein Brot backen, das schmeckt wie vom Dorfbäcker? Dieses einfache Rezept für klassisches Bauernbrot gelingt immer – außen knusprig, innen saftig. Ideal für Frühstück oder Abendbrot!

Backe dein eigenes köstliches Ciabatta-Brot mit diesem einfachen Rezept! Genieße die knusprige Kruste und die luftige Textur dieses italienischen Brotes, das perfekt zu Suppen, Salaten oder als Beilage zu Pasta passt. Mit nur wenigen Zutaten kannst du zu Hause frisches Ciabatta-Brot backen und den herrlichen Duft genießen. Überrasche deine Lieben mit diesem selbstgemachten Brot und zeige, wie einfach es ist, Brot wie vom Bäcker zu zaubern!

Entdecke mein einfaches Brotrezept für Joghurtkruste – saftig, fluffig und perfekt für den Alltag!

Nutze 150 g deines alten Weizensauerteig-Anstellgutes, um dieses luftige, aromatische Brot zu backen! Das Hartweizenmehl sorgt für eine leuchtend gelbe Krume und hält das Brot saftig und frisch. Dank zusätzlicher Hefe kannst du flexibel entscheiden: noch am selben Tag backen oder den Teig über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen. Ganz ohne Vorteige, aber mit tollem Aroma – perfekt für den Alltag!

Verwöhne dich mit diesem selbstgebackenen rustikalen Rosmarin-Knoblauch-Brot, das ohne Kneten zubereitet wird. Der Teig wird mit frischem Rosmarin, gehacktem Knoblauch und einem Hauch von Zitronensaft verfeinert, was für ein intensives Aroma sorgt. Nachdem der Teig geruht hat, entsteht ein knuspriges, goldbraunes Brot mit einer herrlich duftenden Kruste. Ideal als Beilage zu Suppen oder als Snack zwischendurch. Backe dieses einfache Brot mit Liebe und genieße den unvergleichlichen Geschmack…

Bärlauch – ihr wisst ja, dass wir diesen wilden Knoblauch einfach lieben! <3 In duftendem Brot passt er wunderbar zu einem frischen Frühlingssalat. Nur mit etwas guter Butter bestrichen, genieße…

Brot selber backen? Mit diesem easy Rezept gar kein Problem.

Saftiges Vollkornbrot ohne Gehzeit 🍞 Ein unkompliziertes und schnelles Rezept für frisches, hausgemachtes Vollkornbrot! Zutaten (für 1 Kastenbrot): 500...