Arroz salteado

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Arroz salvaje con verduras Japchae, Ethnic Recipes, Color

El arroz salvaje se caracteriza por ser largo y estilizado, su color varía, algunos son negros otros marrón oscuro. Este alimento, aunque parezca arroz y así se llame, en realidad es una semilla de una planta acuática de América del norte. Su cocción es lenta, lo más importante es que aporta beneficios nutricionales al ser rico en fibra y bajo en grasas. Sigue leyendo y aprende a cocinar arroz salvaje con verduras.

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