Alimentos gourmet

Muchas veces vamos a restaurantes de autor y vemos emplatados maravillosos y queremos entender porque se dispusieron así los ingredientes. En otros casos, nosotros para halagar a alguien especial d…

Mira esta deliciosa receta de Pechuga de pollo en salsa de champiñones..

Filete Mignon con salsa cremosa de mostaza parmesano 🥩 Ingredientes: 4 filete mignon Sal y pimienta negra al gusto 2 cucharadas de aceite de oliva 1/2...

El chimichurri es una de las salsas más populares para servir con carne a la parrilla. Necesitas perejil, orégano, ajo, aceite, vinagre y sal. Hazla en casa. 😋💃 #cocinacasera #comida #receta #salsas #hierbasaromáticas #fotografíagastronómica #viral #fotosdecomida

Dado que estamos en plena primavera quería hacer un piqueo / picoteo que sea digno de la temporada. Estos rollitos primavera tienen mango, palta y otros vegetales que los hacen realmente deliciosos. Son crocantes, frescos y fáciles de hacer y se sirven con una salsa de mango.

¡Directo al centro de la mesa! (O no…) Mi primera hogaza casera 100% integral de 7 cereales gracias a las masas saludables de @thinkingfoods. Me estreno a lo grande con esta deliciosa fondue de queso y champiñones que está de “toma pan y moja” y eso mismo he hecho. Vais a alucinar mucho cuando la […]

Prepara estas fiestas un costillar tipo carré de cordero a las finas hierbas con patatitas.

Esta no es una guía de maridaje como tal. Nadie puede decirte qué beber con qué comida. Somos libres de experimentar, de hecho deberíamos ser más osados, hacerlo más. Las siguientes sugerencias -muy chilangas- emparejan algo de la comida callejera de todos los días, si es que las taquerías nos permitieran descorchar nuestras botellas y, seamos sinceros, los tacos para llevar nunca sabrán igual.

La comida y la música son un lenguaje universal, al unirlos, tienes un plan perfecto.