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Esta forma de cocinar las alcachofas es súper sencilla y practica, no te manchas las manos ya que las vamos a pelar cuando estén cocinadas, no se ponen nunca negras ni con aspecto feo, no tienes q…

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Discovering Ancient Grains: What is Amaranth? - Food Matters - Mother Earth Living Ingredients: • 1 cup amaranth • 2 tablespoons diced onion • 1 clove garlic, minced • 1/2 teaspoon sea salt • 1-1/2 cups vegetable stock • 1 egg • 2 tablespoons unbleached white • Flour • 1 tablespoon chopped basil • Oil, to fry

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