Estas milhojas de berenjena se hacen en pocos minutos y resultan un plato vistoso y ligero al estar hecha la verdura a la plancha. Si lo prefieres puedes freír las berenjenas pero ya sabes que es una verdura que absorbe mucho aceite en la fritura.

Estas milhojas de berenjena se hacen en pocos minutos y resultan un plato vistoso y ligero al estar hecha la verdura a la plancha. Si lo prefieres puedes freír las berenjenas pero ya sabes que es una verdura que absorbe mucho aceite en la fritura. Más

Tarta de espinaca y ricota

Ingredientes: 3 grandes patatas blancas (alrededor de 600 g, 1 ¼ libras) 2 cucharadas de aceite de oliva 350 g de espinacas (alrededor de un colador lleno, sin tallos si las hojas son grandes) 2 hu…

Esta receta de brócoli a la crema con patatas te puede servir de guarnición o de entrante. Prueba también con coliflor, judías verdes o coles de Bruselas.

Con esta misma receta de ensalada de brócoli, jamón y queso, puedes preparar ensaladas con coliflor, judías verdes o mini alcachofas cocidas. Si quieres eliminar la salsa de soja de la vinagreta tendrás que incorporar un poco de sal y pimienta.

Quiches para todos los gustos

Quiché de puerros y queso de cabra (por Mar Martinez Ripoll) Ingredientes: Una base de masa quebrada a medio hornear 2 puerros (solo la parte blanca) 50 gr de aceite 3 huevos 1 rulo de queso de cabra de leche evaporada Ideal Sal y pimienta

Huevos a la flamenca

Huevos a la flamenca / 1 cebolleta . 4 cucharadas de guisantes .. 2 chorizos . Jamón serrano . 1 cucharadita de pimentón dulce. Tomate frito. 4 huevos . Perejil . Sal . Aceite de oliva virgen extra Más

Si os gustan las recetas de ensaladas exóticas, no os perdáis esta receta paso a paso: hacemos tabulé, una ensalada árabe sabrosa y diferene. Descúbrela.

Tabulé, una ensalada árabe exótica y riquísima

El tabulé es un ensalada árabe que se prepara con cebolletas, perejil, hierbabuena, limón y trigo Búlbur. Es refrescante, deliciosa y repleta de sabores. Por ser la primera vez que preparo tabulé pued

xuxos-en-un-plato

Esta receta de crema pastelera rápida en microondas se prepara en menos de 5 minutos y el resultado te va a sorprender. La textura y sabor son perfectos.

Los huevos son uno de los ingredientes más versátiles en la cocina, es por eso que siempre estoy en busca de recetas con ellos, porque me suelen ...

Huevos al plato al estilo vasco-francés. Receta

Los huevos son uno de los ingredientes más versátiles en la cocina, es por eso que siempre estoy en busca de recetas con ellos, porque me suelen sacar de muchos apuros a la hora de una comida rápida y

Sopa cremosa de zanahoria y calabacitas.

Sopa cremosa de calabacita y zanahoria. Receta

Receta de sopa cremosa de calabacita y zanahoria. Con fotografias paso a paso, consejos y sugerencias de degustación. Recetas de verduras

¿Buscas ideas para preparar una cena ligera? Nosotras te proponemos 7, una para cada día de la semana.

¿Una cena ligera para cada día de la semana? 7 recetas con menos de 300 calorías

Después de un largo día de trabajo, llegamos a casa y no tenemos ganas de cocinar y tampoco queremos comer algo demasiado pesado...


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