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vivir sin gluten

sin gluten, gluten free: restaurantes, recetas, información para celiacos y sensible al gluten no celiacos
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El drama de los celíacos por culpa de la inflación: sobrecoste en restaurantes y enfermedades a largo plazo
¿Un día sin gluten? No basta con eliminar el trigo
Un día sin gluten, ¿misión imposible?
Sensibilidad al gluten no celíaca / Síndrome de intolerancia al gluten/trigo | ACSG
La sensibilidad al gluten no celíaca, también llamada síndrome de intolerancia al gluten/trigo, es un problema de salud diferente de la enfermedad celíaca y de la alergia al gluten/trigo, pero que se resuelve igualmente con la dieta sin gluten. A día de hoy se desconoce la verdadera causa y no existe ninguna prueba específica para su diagnóstico.
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