Carne-mechada-andaluza

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Una idea sencillisima para aprovechar unos solomillos o cualquier pieza de carne que pueda quedar bien jugosa. Asado simple y comida deliciosa.

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Salchichas al vino

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Estofado de solomillo de cerdo con manzana

Morcillo de ternera estofado con laurel y pimentón. Receta

Confit de pato a la naranja

Roastbeef {by Paula, Con las Zarpas en la Masa}

Cómo adobar una pieza de lomo de cerdo y después hornearlo

Lomo a la sal, receta

Receta de morcillo de ternera encebollado

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