El dulce de leche es un dulce tradicional de toda Latinoamérica, que se prepara básicamente con leche endulzada que se concentra y carameliza hasta obtener una crema densa y de color caramelo. En nuestro país se identifica mayoritariamente como perteneciente a la gastronomía argentina, donde se asocia con los sabrosos alfajores. Existen muchos métodos para …

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