Falafel: 2 tazas picadas en trozos de cebolla blanca, 6 dientes de ajo, 2 tazas de garbanzos cocidos, 1 taza de perejil, 1 taza de cilantro, 1 cucharadita de sal, 2 cucharaditas de comino, 2 cucharaditas de levadura, ½ taza de harina

Falafel con salsa Tahini. Se cree que el origen de estas deliciosas croquetas de garbanzos se encuentra en la India. Las habas o garbanzos no se cuecen, se ponen en agua hasta que ablanden y luego se trituran y mezclan con el resto de los ingredientes.

El faláfel es un plato hecho con garbanzos o habas, muy típico de la cocina árabe. Una receta vegetariana, 100% libre de gluten, saludable y muy fácil de preparar.

Faláfel con salsa de yogur

En éste contexto importar algunas recetas e ingredientes de la dieta vegetariana serían una opción ingeniosa para suministrar los aminoácidos necesarios al organismo de una forma más accesible y ec

Receta de Salsa de yogur

Receta de Salsa de Yogur - 2 tazas de yogur cremoso - 2 dientes ajo - zumo de limón - albahaca blanca - pimienta molida - aceite de oliva - sal Olvídate de la mayonesa . . .

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Buñuelos de calabaza y zanahoria al horno

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Recetario de Cocina Mundial: Falafel de lentejas.ayudan ante las enfermedades cardiacas ya que disminuyen los niveles de colesterol y grasas debido a su contenido en fibra y fitatos.     Las lentejas son muy recomendables en la diabetes debido a que sus hidratos de carbono se absorben muy lentamente.     Las lentejas son antianémicas ya que son ricas en hierro fácilmente asimilable, son una buena fuente de proteínas, sobre todo si se combina con arroz.

Falafel de lentejas. Las lentejas son unas legumbres muy apreciadas en casi todos los países ya que su gran cantidad de nutrientes hace que tengan muchísimas pro...

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Cómo hacer Salsa de yogur. En un vaso de toormix agregamos, el diente de ajo, unas hojas de perejil, la hoja de albahaca fresca, el yogur griego,. Agregamos una

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Aderezo de yogurth y pepino, ¡atrévete a preparar la receta que te compartimos!  Ingredientes Porciones: 8  150 g de yogurt griego orgánico 1/2 pepino pelado sin semillas finamente picado 1 cucharadita de jugo de limón fresco 1 diente de ajo machacado 1/2 cucharadita de sal de mar 1/2 cucharadita de pimienta blanca molida  Modo de preparación Combina todos los ingredientes en una licuadora. Licúa hasta lograr una consistencia cremosa y refrigera hasta que se haya enfriado.

Salsa Griega de Yogur y Pepino. Necesitarás: Dos pepinos Rallados (que no esten blandos) 500 ml de yogur griego, o natural (el griego es mas denso) 3 dientes de ajo bien machacados, o rallados.

Hummus yummi!!

Delicioso, nutritivo y fácil de preparar, el hummus dejó de ser patrimonio exclusivo de la cocina árabe para convertirse en un aderezo todoterreno que conquistó el mundo gastronómico. Si te aburrís de la versión clásica, probá con estas alternativas.

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TAHINI HECHO EN CASA    El tahini es una pasta hecha del ajonjolí y se puede usar en ensaladas, falafel, hamburguesas, hummus, etc. Es muy nutritivo y fácil de hacer.

Tahini es una pasta hecha de ajonjolí,o semillas de sesamo se usa mucho en la comida árabe y es muy nutritiva, pero el problema con las que venden en tiendas es que son muy caras o están muy procesadas lo que hace...

El baba ganush es un puré de berenjena típico de la cocina de Oriente Medio y es similar al hummus. Está muy rico con crudités o verduras crudas.

Baba Ganush

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Croquetas de Espinacas: (Para seis personas). Ingredientes 1 Kg. de espinacas 3 huevos 2 cdas de harina de trigo 90 gr. de mantequilla ...

Croquetas de espinacas. Estas recetas de tapas nos proveen de una solución inmediata cuando necesitamos realizar una comida rápida y sabrosa, éste es el ca Croquetas de espinacas Femenino

receta gratis falafel espinacas

En el trabajo es algo habitual. A veces no tenemos la posibilidad de cocinar nada para comer a mediodía y nos conformamos con un sándwich o algo similar...

Si te gustan mucho las albóndigas, solo que no quieres comer carne, te presentamos una excelente alternativa, son las ricas albóndigas vegetarianas de calabaza. Es un platillo muy sabroso y sencillo de preparar.

Albóndigas Vegetarianas de Calabaza

Sin huevo y sin queso, veganizedd si te gustan mucho las albóndigas, solo que no quieres comer carne, te presentamos una excelente alternativa, son las ricas albóndigas vegetarianas de calabaza. Es un platillo muy sabroso y sencillo de preparar.

Salsa de yogur con mostaza by Las Salsas de la Vida http://www.lassalsasdelavida.com/2013/04/salsa-de-yogur-con-mostaza.html

Una salsa que combina a la perfección la suavidad del yogur con la potencia de la mostaza, creando un contraste de sabores que no dejará a nadie indiferente

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