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Mayonesa de aguacate y cilantro

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Debemos dejar de pensar que lucir un cuerpo delgado o bien tonificado es sólo cuestión de vanidad, es un prejuicio que puede provocar a alguna enfermedad.

ADEREZO RANCH (Para verduras) 1/2 taza de leche 2 cucharadas de jugo de limón 1/3 de taza de mayonesa 1 cucharada de perejil fresco picado 1/2 cucharada de cebolla finamente picada 1/4 de cucharada de sal 1/4 de cucharada de pimienta 1 diente de ajo

Aderezo Ranch

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Para que en tus reuniones tengas qué ofrecer a tus invitados, esta receta de dip de atún con chipotle les encantará!

Dip Rápido de Atún

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Dip de queso crema y hierbas frescas  (2 cucharadas de aceite de oliva, 1 queso crema de 250 gr, ½ taza de perejil fresco, ½ taza de albahaca picada, ½ taza de queso parmesano, 3 cucharadas de yogur, Sal y pimienta al gusto)  Para acompañar  •    Palitos de zanahoria  •    Palitos de apio  •    Florecitas de brócoli  •    Florecitas de coliflor  •    1 pimentón rojo y un pimentón verde cortados en tiritas  •    Tiras de pepino

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Vinagreta de mostaza | LAS SALSAS DE LA VIDA. Ingredientes 4 cucharadas de aceite de oliva. 2 cucharadas de vinagre de vino blanco. 2 cucharadas de jugo de limón. 1 cucharada de mostaza. Pimienta negra molida. Preparación Mezclamos en un bol el aceite de oliva, el vinagre y la mostaza. Añadimos el jugo de limón, la pimienta al gusto, y removemos hasta que se mezclen bien todos los ingredientes.:

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Salsa para patatas fritas “De lujo” Ingredientes: 100 gr. de queso crema 150 gr. de mayonesa 1 cucharada de cebolleta fresca picada 1 cucharadita de albahaca seca 1 cucharadita de orégano seco ½ cucharadita de mostaza Sal Elaboración: Poner en un cuenco todos los ingredientes y mezclar enérgicamente con una varilla. Rectificar de sal. Guardar en el frigorífico hasta el momento de su uso.

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Deliciosas croquetas de atún rellenas de Philadelphia, ¡una gran idea para cocinar este fin de semana! :D

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