Costilla asada súper jugosa estilo BBQ 🍖
· 3 servings 📝 INGREDIENTES • 2 costillares de cerdo • Sal y pimienta al gusto • Vinagre • Aceite de oliva virgen extra • Hierbas al gusto (provenzales, finas hierbas…) 🔸Salsa barbacoa: • 140g de kétchup • 35ml de vinagre de manzana • 2-3 cucharadas soperas de miel • 1 cucharada sopera de salsa de soja • 1 cdta de mostaza antigua • 1 cdta ajo en polvo • 1 cdta cebolla en polvo
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