Salsa Cuatro Quesos  Ingredientes •100gr parmesano •100gr emmental •100gr roquefort •50gr cheddar •Mantequilla     Instrucciones 1.Disuelva la mantequilla en una olla grande. 2.Corte los quesos en trozos 3.Coloque los trozos de queso en la olla y deje cocinar hasta que estén fundidos. 4.Mezcle bien y añada sal al gusto.

Salsa Cuatro Quesos Ingredientes •100gr parmesano •100gr emmental •100gr roquefort •50gr cheddar •Mantequilla Instrucciones 1.Disuelva la mantequilla en una olla grande. 2.Corte los quesos en trozos 3.Coloque los trozos de queso en la olla y deje cocinar hasta que estén fundidos. 4.Mezcle bien y añada sal al gusto.

Salsa Pesto Siciliano   Ingredientes •2 ramitas de albahaca •2 ramitas de menta •50 gramos de almendras •2 dientes de ajo •Pimienta •1 dl de aceite de oliva     Instrucciones 1.Coloque todos los ingredientes en una olla grande y deje cocinar. 2.Mezcle bien y añada sal al gusto.

Salsa Pesto Siciliano

Salsa Pesto Siciliano Ingredientes •2 ramitas de albahaca •2 ramitas de menta •50 gramos de almendras •2 dientes de ajo •Pimienta •1 dl de aceite de oliva Instrucciones 1.Coloque todos los ingredientes en una olla grande y deje cocinar. 2.Mezcle bien y añada sal al gusto.

Salsa Carbonara  Ingredientes •1 Cebolla mediana •200 gr de bacón •150gr parmesano •3 yemas de huevo •200 gr de nata líquida •1dl de aceite de oliva •Pimienta al gusto     Instrucciones 1.Pica la cebolla y sofríe en un sartén con aceite de oliva. 2.Cuando la cebolla adquiera un color transparente añade el bacon, sal y pimienta, ve mezclando. 3.En un bol bate los huevos y añade la nata, mézclalo bien. 4.Añade lo que preparabas en el sartén al bol de los huevos junto con el queso parmesano.

Salsa Carbonara

Salsa Carbonara Ingredientes •1 Cebolla mediana •200 gr de bacón •150gr parmesano •3 yemas de huevo •200 gr de nata líquida •1dl de aceite de oliva •Pimienta al gusto Instrucciones 1.Pica la cebolla y sofríe en un sartén con aceite de oliva. 2.Cuando la cebolla adquiera un color transparente añade el bacon, sal y pimienta, ve mezclando. 3.En un bol bate los huevos y añade la nata, mézclalo bien. 4.Añade lo que preparabas en el sartén al bol de los huevos junto con el queso parmesano.

Salsa Bolo�esa Ingredientes •350gr Carne picada (ternera/cerdo) •2 dl de aceite de oliva •1 diente de ajo •1 zanahoria •2 ramitas de perejil •¾ Kilos de tomates triturados  Instrucciones ver: http://www.1001consejos.com/salsa-bolonesa/

Salsa Boloñesa

Salsa Bolo�esa Ingredientes •350gr Carne picada (ternera/cerdo) •2 dl de aceite de oliva •1 diente de ajo •1 zanahoria •2 ramitas de perejil •¾ Kilos de tomates triturados Instrucciones ver: http://www.1001consejos.com/salsa-bolonesa/

Salsa Napolitana  Ingredientes •6 tomates enteros pelados •Pimiento verde •1 cebolla •1 zanahoria •Una cucharadita de azúcar •Sal •Aceite •1 guindilla •2 dientes de ajo     Instrucciones 1.Coloque todos los ingredientes en una olla grande y deje cocinar hasta que estén disueltos los elementos. 2.Mezcle bien y añada sal al gusto.

Salsa Napolitana

Salsa Napolitana Ingredientes •6 tomates enteros pelados •Pimiento verde •1 cebolla •1 zanahoria •Una cucharadita de azúcar •Sal •Aceite •1 guindilla •2 dientes de ajo Instrucciones 1.Coloque todos los ingredientes en una olla grande y deje cocinar hasta que estén disueltos los elementos. 2.Mezcle bien y añada sal al gusto.

Aderezo para carnes. es muy sencilla sólo lleva ajo, perejil, aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta.

Aderezo para carnes. es muy sencilla sólo lleva ajo, perejil, aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta.

Salsa de Frutos del Mar   Ingredientes •1 Kg de Mejillones frescos •2 filetes de anchoas en aceite •4 dientes de ajo en láminas •1 ramita perejil picado •2dl de aceite de oliva     Instrucciones 1.Coloque todos los ingredientes en una olla grande y deje cocinar. 2.Mezcle bien y añada sal al gusto.

Salsa de Frutos del Mar

Salsa de Frutos del Mar Ingredientes •1 Kg de Mejillones frescos •2 filetes de anchoas en aceite •4 dientes de ajo en láminas •1 ramita perejil picado •2dl de aceite de oliva Instrucciones 1.Coloque todos los ingredientes en una olla grande y deje cocinar. 2.Mezcle bien y añada sal al gusto.

Salsa Amatriciana  Ingredientes •½ kilo de tomates •100 gramos de panceta •Aceite de oliva •100 gramos de cebolla •Cayena •Parmesano •3 cucharadas de aceite •1 guindilla     Instrucciones 1.Mezclar todos los ingredientes en una olla y dejar cocinar. 2.Agregar sal al gusto

Salsa Amatriciana

Salsa Amatriciana Ingredientes •½ kilo de tomates •100 gramos de panceta •Aceite de oliva •100 gramos de cebolla •Cayena •Parmesano •3 cucharadas de aceite •1 guindilla Instrucciones 1.Mezclar todos los ingredientes en una olla y dejar cocinar. 2.Agregar sal al gusto

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