Alergias Alimentarias

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Desde el 13 de diciembre de 2014, las empresas alimentarias están OBLIGADAS a dar información a sus clientes de ingredientes alergénicos que contienen los alimentos que elaboran.  En FORMALIMENTARIA podemos elaborar la lista de los alérgenos tus cartas y menús, de los productos que elaboras,... o realizar su curso de formación para su empresa

Desde el 13 de diciembre de 2014, las empresas alimentarias están OBLIGADAS a dar información a sus clientes de ingredientes alergénicos que contienen los alimentos que elaboran. En FORMALIMENTARIA podemos elaborar la lista de los alérgenos tus cartas y menús, de los productos que elaboras,... o realizar su curso de formación para su empresa

Alergias a los alimentos:  lo que el personal de la escuela debe saber.  Guía para descargar en español de la National Education Association Health Information Network.

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libro_alergias

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Alergia alimentaria

Alergia alimentaria

Manual para el Manejo de Intolerancias y Alergias Alimentarias en los Campamentos Scouts

Trazas nº2

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Alergia alimentaria - ¨Sociedad Castellano Leonesa de Alergología e Inmunología Clínica¨

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Editado un folleto informativo para facilitar la incorporación de los niños con alergias alimentarias a los comedores escolares

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Campaña concienzación sobre la alergia alimentaria + magia - alergia Carta a los Reyes Magos  2015 Immunitas Vera

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ALERGIA AL PESCADO  ¿Qué es la alergia al pescado?  La alergia al pescado es una reacción adversa, mediada por un mecanismo inmunológico, frente a algunas proteínas de este alimento. Se trata de una respuesta del sistema inmunitario frente a un alimento normalmente inofensivo. Habitualmente, esta respuesta inmunológica está mediada por anticuerpos de la clase IgE, específicos para el pescado.  Ver más en  https://formalimentaria.wordpress.com/2014/12/16/alergia-al-pescado/

ALERGIA AL PESCADO ¿Qué es la alergia al pescado? La alergia al pescado es una reacción adversa, mediada por un mecanismo inmunológico, frente a algunas proteínas de este alimento. Se trata de una respuesta del sistema inmunitario frente a un alimento normalmente inofensivo. Habitualmente, esta respuesta inmunológica está mediada por anticuerpos de la clase IgE, específicos para el pescado. Ver más en https://formalimentaria.wordpress.com/2014/12/16/alergia-al-pescado/

Puntos claves para informar sobre alérgenos

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