Hamburguesas de garbanzos y calabacín. ¡No pueden ser más sanas! Hamburguesas vegetarianas que nada tienen que envidiar a las de carne.

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Hamburguesas de calabacín. Es un plato que proviene de una receta típica de cocina griega, aunque tamizada y pasada por el sentir de la cocina gaditana. Es muy fácil de hacer y muy sabrosa.

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Hamburguesas de arroz y queso fresco. Una sabrosa receta de hamburguesas que podrán comer los vegetarianos. los veganos pueden sustituir el queso fresca o por queso vegetal o tofu.

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Hamburguesa de judías y champiñones. Exclusivamente a base de alimentos vegetales, para veganos estrictos, ya que este plato no contiene ni huevo ni queso, simplemente legumbres, vegetales y harina. Además es un plato rico en potasio y con mucha fibra.

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Hamburguesa de garbanzos. Una receta ideal para introducir las legumbres en  la dieta de los niños.

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Hamburguesas de tofu, espinacas y espelta. Una alternativa para hacer hamburguesas vegetales que no te dejarán indiferente!

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Hamburguesas de brócoli y lentejas. Unas hamburguesas digestivas, sanas y diferentes.

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Croquetas de tofu y calabacín: una buena alternativa vegana a las tradicionales croquetas sin bechamel.

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Mini lasañas de calabacín y patata. ¡Simplemente exquisitas!

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Una pincelada en la cocina: rollitos de calabacin con salmón ahumado

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Carpaccio de calabacín

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Calabacines gratinados con queso. Un primer plato sano, ligero y fácil de preparar.

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Puré de calabacín. Comida sana que puede preparar todo el mundo.

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Rollitos de calabacín, bacon y queso. Ideal para ponerlos de aperitivo en tus cenas.

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Láminas de calabacín rellenas.

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Receta ligera y muy deportiva: Calabacines rellenos de queso de cabra, jamón york y nueces

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Crema de pepino fria -  http://www.recetasgratis.net/Receta-de-CREMA-DE-PEPINO-receta-29964.html

Receta de Crema de pepino fria

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