Aprende a preparar la riquísima ensalada de betabel, receta del chef Darren Walsh.

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Prepara este delicioso timbal de pato con salsa de chile morita y mermelada de cítricos.

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Ensalada de fresas, sandía, camarones y hierbas con aderezo de flor de saúco y caviar de fresa.

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Tartar de res ahumada con verdolagas, salsa verde cruda y salsa X.O

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Ensalada de atún y nectarina con aderezo de licor de durazno

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Sopa de ajo y espinacas con huevos pochados de faisán y ’Nduja en pan tostado

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Bloody Mary con camarones

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Risotto de calabaza y hongo chantarela con salvia crujiente

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Sopa de apionabo y apio con buñuelos de ricotta y aceite de hojas de apionabo

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Ensalada de queso Chaource, espinacas, grosellas y bresaola con vinagreta de grosella

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