Mtabbal (paté) de berenjena, receta árabe riquísima y muy fácil de realizar.

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Aquí tienes la receta tradicional del Rosti de patatas. Es el plato más popular de Suiza, imprescindible en los desayunos y una excelente guarnición para carne y pescado.

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Hamburguesas de Quinoa | Recetas Veganas Vegetarianas - En esta ocasión el la protagonista es la quinoa, alimento de origen inca con gran valor alimenticio para nuestra dieta basada en productos de origen vegetal.

Hamburguesas de Quinoa

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Hamburguesas crujientes de calabacín y zanahoria (27/03/12)

Hamburguesas crujientes de calabacín y zanahoria (27/03/12)

Hamburguesas de calabacín / 1 calabacín grande  - 1 huevo L  - 50 gr de queso parmesano rallado o en polvo  - 120 gr de pan rallado - Sal, pimienta negra, pimentón dulce, cebolla en polvo, orégano, comino en polvo y ajo en polvo

Hamburguesas de calabacín / 1 calabacín grande - 1 huevo L - 50 gr de queso parmesano rallado o en polvo - 120 gr de pan rallado - Sal, pimienta negra, pimentón dulce, cebolla en polvo, orégano, comino en polvo y ajo en polvo

hamburguesas de papas y cebollas:  2 cebollas coloradas cortadas en juliana  4 puerros en rodajas  2 dientes de ajo picados (opcional)  2 tazas de puré de papas  1 clara de huevo o 1 huevo entero  1/2 taza de queso parmesano  Pan rallado  Sal y pimienta  Aceite de oliva

hamburguesas de papas y cebollas: 2 cebollas coloradas cortadas en juliana 4 puerros en rodajas 2 dientes de ajo picados (opcional) 2 tazas de puré de papas 1 clara de huevo o 1 huevo entero 1/2 taza de queso parmesano Pan rallado Sal y pimienta Aceite de oliva

hamburguesas de papas y cebollas:  2 cebollas coloradas cortadas en juliana  4 puerros en rodajas  2 dientes de ajo picados (opcional)  2 tazas de puré de papas  1 clara de huevo o 1 huevo entero  1/2 taza de queso parmesano  Pan rallado  Sal y pimienta  Aceite de oliva

hamburguesas de papas y cebollas: 2 cebollas coloradas cortadas en juliana 4 puerros en rodajas 2 dientes de ajo picados (opcional) 2 tazas de puré de papas 1 clara de huevo o 1 huevo entero 1/2 taza de queso parmesano Pan rallado Sal y pimienta Aceite de oliva

Estos pastelillos de patata y brócoli se han puesto de moda porque los venden en IKEA congelados. Prueba a hacerlos en casa porque es muy fácil y quedan siempre bien.

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Coleslaw (ensalada de repollo americana)

Coleslaw (ensalada de repollo americana)

Hacerlo Ingredientes repollo blanco 2 zanahorias 1 cebolla 1 manzana verde salsa 100 g mayonesa 50 g crema de leche 1 cda mostaza 2 cds vinagre de alcohol 1 cda azúcar sal y pimienta a gustoColeslaw (ensalada de repollo americana)

Aros de cebolla ¡al horno!

Aros de cebolla ¡al horno

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