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Necesitamos 500 gr amos de  berenjena sal 1 diente de ajo una ramita de perejil 20 gramos de aceite de oliva virgen extra 2 huevos...

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Berenjena rellena de pollo y bacon

Con sabor a canela

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de Danza de Fogones

Baba Ganush

El baba ganush es un puré de berenjena típico de la cocina de Oriente Medio y es similar al hummus. Está muy rico con crudités o verduras crudas.

Baba Ganush | Danza de Fogones

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Carrillada de cerdo

Carrillada de cerdo - Web oficial de turismo de Andalucía

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Palitos de berenjena a la miel - MundoRecetas.com

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