EL RICO SALMÓN - Seguir las fotos, que son muy claras, pocos ingredientes y fácil de interpretar ... tendremos un clásico papillote al horno, absolutamente delicioso !!!

Baked Salmon and Asparagus in Foil

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Bacalao con costra de mayonesa /  2 lomos de bacalao fresco.  - 2 patatas medianas.  - 1 tomate.  - 1 cebolla.  - 4 cucharadas de mayonesa  - Pan rallado.  - Vino blanco  - Perejil  - Aceite  - Sal  - Pimienta.

Bacalao con costra de mayonesa / 2 lomos de bacalao fresco. - 2 patatas medianas. - 1 tomate. - 1 cebolla. - 4 cucharadas de mayonesa - Pan rallado. - Vino blanco - Perejil - Aceite - Sal - Pimienta.

Mil hojas de salmon • 1 huevo batido • 1 paquete de masa de hojaldre • 1 tarrina de queso de untar sabor salmón • 120 Gr. de salmón ahumado • decorar por arriba con lo que se quiera: huevas de salmon, de mujol, etc.... 1. Cortar 4 rectangulos de hojaldre sin estirar Pintar con huevo batido, hornea a 200º durante 15 minutos 2. Unta con el queso, coloca una loncha de salmón y cubrelo con la tapa de hojaldre, decora con lechuga y con las huevas. salmón

Mil hojas de salmon • 1 huevo batido • 1 paquete de masa de hojaldre • 1 tarrina de queso de untar sabor salmón • 120 Gr. de salmón ahumado • decorar por arriba con lo que se quiera: huevas de salmon, de mujol, etc.... 1. Cortar 4 rectangulos de hojaldre sin estirar Pintar con huevo batido, hornea a 200º durante 15 minutos 2. Unta con el queso, coloca una loncha de salmón y cubrelo con la tapa de hojaldre, decora con lechuga y con las huevas. salmón

Una pequeña maravilla, con ingredientes sencillos…. es lo grande de la cocina…. -Plato preparado en el restaurante Errazki- Ingredientes: 250 gr de bacalao fresco 50 gr de almendras crudas 10 cl de aceite de oliva 15 gr de cebolla morada muy picada 1o gr de ajo muy picado 20 gr de harina 5 cl de vino... Lea más

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Esta receta de boquerones al limón rebozados es muy sencilla si tu pescadero arregla el pescado, que es la parte más laboriosa. No te pases con el tiempo de fritura para que el pescado no quede seco.

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Para que estos calamares encebollados resulten tiernos y el plato esté en su punto deben quedar más bien secos, sain salsa. Procura que los calamres estén muy bien escurridos porque en caso contrario soltarán demasiado líquido y la sobrecocción los puede endurecer.

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El mejillón es denominado por muchos como el "marisco de los pobres", pero os aseguro que con esta receta casera de Mejillones en salsa, de pobres nada...... todo lo contrario ya que es un autentico entrante de lujo.

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LOS DOMINGOS COCINO YO: BACALAO AL HORNO CON PATATAS, CEBOLLA Y PIMIENTOS ...

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Esta merluza a la gallega es un clásico de la mejor cocina de siempre. Con la misma receta puedes preparar otros pescados blancos a tu gusto.

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Sanos mordiscos : Receta: Lasaña de calabacín, pavo y queso.

Sweet and Spicy Bacon Wrapped Chicken Tenders

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