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Pastisetas

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Alfajores de maicena  Salen aproximadamente 3 docenas de alfajores de maicena con esta receta.  Ingredientes:  Masa. Manteca 250 gramos. Azúcar 150 gramos. Huevos 2. Esencia de vainilla 1 cucharada. Maicena 300 gramos. Harina leudante 175 gramos. Polvo de hornear 7 gramos  Relleno. Dulce de leche 500 gramos. Coco para rebozar.  Modo de preparación: En un bowl , batir la manteca a punto pomada junto con el azúcar. Incorporar los huevos de a uno y la esencia de vainilla. Tamizar la maicena…

Alfajores de Maicena

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ngredientes: 4 tazas de harina (500 gramos) 1/2 taza de azucar blanca (normal, granulada) ( 87.5 gramos) 2 cucharaditas de canela 2 cucharaditas de polvo de hornear (20 gramos) 2 huevos 3 barritas de mantequilla (uso normal la que tiene sal) (300 gramos) Espolvorear con Azucar blanca normal (granulada) Canela en polvo Preparación

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Danish Butter Cookies yum...Mom used to make these. Typical Christmas eating. http://www.visitcopenhagen.com/copenhagen/culture/christmas-copenhagen

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