nuggets de abobrinha.

Crisp Zucchini Bites with Garlic Aioli Dip

nuggets de abobrinha.

Ajo Puré de papas

Garlic Smashed Potatoes

Ajo Puré de papas

Croquetas de coliflor al horno / 400 gr de coliflor. 100 gr de cebolla. 2 huevos. 100 gr de queso (manchego, cheddar, parmesano, a vuestro gusto). 70 gr de pan rallado.. 2 cucharadas de perejil. Sal. Pimienta negra

Croquetas de coliflor al horno

Croquetas de coliflor al horno / 400 gr de coliflor. 100 gr de cebolla. 2 huevos. 100 gr de queso (manchego, cheddar, parmesano, a vuestro gusto). 70 gr de pan rallado.. 2 cucharadas de perejil. Sal. Pimienta negra

El faláfel es un plato hecho con garbanzos o habas, muy típico de la cocina árabe. Una receta vegetariana, 100% libre de gluten, saludable y muy fácil de preparar.

El faláfel es un plato hecho con garbanzos o habas, muy típico de la cocina árabe. Una receta vegetariana, 100% libre de gluten, saludable y muy fácil de preparar.

Estos pastelillos de patata son una guarniicón perfecta y de lujo para platos de carne y pescado, o pueden servirse como entrante ligero.

Estos pastelillos de patata son una guarniicón perfecta y de lujo para platos de carne y pescado, o pueden servirse como entrante ligero.

Tortillitas de tomate, perejil, cebolla roja y orégano // Omelette with tomatoes, parsley, red onion and oregano

Tortillitas de tomate, perejil, cebolla roja y orégano // Omelette with tomatoes, parsley, red onion and oregano

Muchas veces el inicio de una comida puede cambiar el rumbo de una celebración o reunión alrededor de una mesa. Por eso hoy os proponemos un aperitivo fácil y muy atractivo tanto visual como gustativamente hablando. Si quieres sorprender a tus invitados sin morir en el intento hoy te damos una interesante propuesta, un bocado desenfadado, rico y con sabores muy contrastados y exótico pero con ingredientes asequibles. Esta brocheta de gamba crujiente con dip de mango se convertirá en un buen…

Brocheta de gamba crujiente con dip de mango

Muchas veces el inicio de una comida puede cambiar el rumbo de una celebración o reunión alrededor de una mesa. Por eso hoy os proponemos un aperitivo fácil y muy atractivo tanto visual como gustativamente hablando. Si quieres sorprender a tus invitados sin morir en el intento hoy te damos una interesante propuesta, un bocado desenfadado, rico y con sabores muy contrastados y exótico pero con ingredientes asequibles. Esta brocheta de gamba crujiente con dip de mango se convertirá en un buen…

Ingredientes para hacer Hummus (para unas 6 u 8 personas):    2 vasos de garbanzos cocidos de bote (unos 400 gramos)  2 cucharadas de tahini (si no tienes esta salsa aquí tienes la receta de tahini)  1 diente de ajo  1/3 de una cucharada pequeña con sal  1/2 cucharada de comino molido  el zumo de medio limón  un poco de pimentón dulce (si es pimentón de La Vera mucho mejor)  perejil  un chorrito de aceite de oliva (si es virgen extra mejor)  1/2 vaso de agua

Hummus. Receta de Hummus

Ingredientes para hacer Hummus (para unas 6 u 8 personas): 2 vasos de garbanzos cocidos de bote (unos 400 gramos) 2 cucharadas de tahini (si no tienes esta salsa aquí tienes la receta de tahini) 1 diente de ajo 1/3 de una cucharada pequeña con sal 1/2 cucharada de comino molido el zumo de medio limón un poco de pimentón dulce (si es pimentón de La Vera mucho mejor) perejil un chorrito de aceite de oliva (si es virgen extra mejor) 1/2 vaso de agua

Bombones de queso de cabra y mermelada de vino tinto

Bombones de queso de cabra y mermelada de vino tinto

Kohlrabi carrot fritters - a really easy way to use this weird vegetable!

Kohlrabi fritters

Kohlrabi carrot fritters - a really easy way to use this weird vegetable!

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